Galletas Kokeshi

Hace ya bastante tiempo ví en Sweetopia unas galletas de estas muñecas Kokeshi. Las Kokeshi son unas muñecas japonesas que normalmente se hacen en una pieza de madera, no suelen tener ni brazos ni piernas y

Cookie de chocolate y jarabe de arce

Después de un tiempo sin publicar ninguna receta o proyecto relacionado con galletas he pensado que ya iba siendo hora de hacer gala al nombre de este blog, así que hoy os traigo una receta

Noche de Reyes

El fin de las fiestas llega cuando los Reyes Magos de Oriente visitan nuestras casas. Nosotros lo celebramos, como no, con otro dulce manjar, el más típico de las Navidades, el Roscón de Reyes.

¡Te mereces un premio, de galleta!

Las fiestas navideñas son siempre una locura, quieres hacer tantas cosas en tan poco tiempo y tienes tantos compromisos a los que asistir que es muy dificil centrarte en una tarea, lo mejor: tomártelo con mucha

Preparando galletas

Hoy preparo la masa de unas 100 galletas de vainilla y limón para una niña rubita muy guapa, que muy pronto hace su primera comunión. El primer paso, ablandar un kilo de mantequilla

Mi receta de galletas de mantequilla

Desde que empecé a hacer galletas he probado muchas recetas de galletas, he leido a los grandes “gurús” galleteros de internet, he comprado y leido libros sobre galletas (y todos en inglés) y después de

Galletas de Navidad

Ya se ha terminado la navidad… así que es posible que llegue un poco tarde (lo siento) pero me gustaría enseñar las galletas navideñas que preparé este año.