Bizcocho de melocotón sin lactosa

2016-12-06T10:57:33+00:00

Esta semana estoy totalmente inmersa en un nuevo proyecto y como me va a ocupar bastante tiempo, mientras puedo enseñar el resultado voy ir escribiendo alguna receta que tengo en el tintero. Esta semana parece

Bizcocho de melocotón sin lactosa2016-12-06T10:57:33+00:00

¡Quiero ser artista!

2016-12-06T10:57:33+00:00

No no, tranquilos, no se me está ocurriendo cambiar de profesión, ni tampoco he adoptado un nuevo hobby, pero sí que tengo unos amigos que hacen teatro. Su grupo se llama Teatro Verea y en su Web

¡Quiero ser artista!2016-12-06T10:57:33+00:00

Tarta Selvática

2016-12-06T10:57:37+00:00

Es domingo. Ya estamos en julio y ya ha pasado un año desde que nació Rafa, como pasa el tiempo. Rafa es un niño muy dulce, tanto que en su cumple había que prepararle una

Tarta Selvática2016-12-06T10:57:37+00:00

Tarta para Inés

2012-12-08T12:04:56+00:00

Reconozco que es una tarta que tenía ganas de hacer. Partiendo de una idea sencilla, y dos colores base blanco y rosa, mi mayor reto en esta ocasión fue montar los dos pisos de la

Tarta para Inés2012-12-08T12:04:56+00:00

Tarta Sacher “fácil”

2016-12-06T10:57:37+00:00

  Un bizcocho que ultimamente hago mucho y que resulta muy bueno es el que llaman “Sacher Fácil”. Seguramente el fácil se diferencia del dificil en la cantidad de ingredientes distintos que se usan en

Tarta Sacher “fácil”2016-12-06T10:57:37+00:00

Bizcochos y técnicas

2016-12-06T10:57:37+00:00

¡Hola a todos! Hoy quiero hablar sobre las dos formas (técnicas) que se pueden utilizar a la hora de hacer una bizcocho. Técnicamente se denomina método Genovesa y Genovesa por desclarado. Es muy fácil, ¿cuál

Bizcochos y técnicas2016-12-06T10:57:37+00:00

Tarta .. vainilla y chocolate

2016-12-06T10:57:37+00:00

¿Puede ser dificil ponerle un nombre a esta tarta? … no lo creo. Se me ocurre tarta de chocolate, pero no, no es una tarta de chocolate, aunque lleva chocolate. Tarta de vainilla… lleva bastante

Tarta .. vainilla y chocolate2016-12-06T10:57:37+00:00

Un bizcocho tradicional

2016-12-06T10:57:37+00:00

En mi familia, desde que yo recuerdo, se hace una receta de magdalena que servía para las meriendas de los primos de al menos un mes sin que las magdalenas se pusieran duras.  También recuerdo

Un bizcocho tradicional2016-12-06T10:57:37+00:00